想转行的加入欣果铺子 稳定的客源
2026-01-30
要知道好项目，自然也需一个好地段来支撑。蜜饯果脯作为迅速消费食品，门店的盈利来自于消费者的日常销售量。因此，就零食店的门店选址来说，欣果铺子建议创业者选择周边稳定、有一定市场消费能力和需求的地段，作为零食店的门店位置。
行业之间并购机会也被众多业内人士看好。尽管目前蜜饯果脯领域已有欣果铺子等多家知名大企业，但市场集中度仍然很低，国内前十大休闲食品行业集中度仅为30%，行业整合存在着较大空间。分析人士指出，蜜饯果脯巨头纷纷在资本市场掘金，将占据最有利的资源。未来蜜饯果脯行业将进入整合阶段，品牌的力量将得到进一步凸显。
欣果铺子总部每月都会有15%的新品推出，针对不同季节，提供应季的蜜饯果脯，欣果铺子避免了店内零食的一层不变，每月都有口味新颖的蜜饯果脯，供消费者选择，因而培养了一批忠诚的欣果铺子消费者，成功带动了旗下数千合作店门店共同发展。
未来，蜜饯果脯行业的发展趋势将出现四个典型特征：健康化、年轻化、高端定制化、代餐化。消费者对食品健康的诉求逐步升级，推动了高端零食的发展。
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